Weinkeller-Monitoring als Service
Biete Weinliebhabern, Vinotheken und Weingütern professionelles Klimamonitoring für ihre Lagerkeller. Mit nunosense erkennen deine Kunden Abweichungen bei Temperatur und Luftfeuchte früh und können reagieren, bevor der Wein Schaden nimmt.
Vinothek am Schlossplatz
Vorlage Weinkeller
Messwerte vor 12 Minuten
Handlungsbedarf
- Der Klimafühler Raritätenregal meldet sich seit 4 Stunden nicht mehr. Batterie oder Funkverbindung prüfen.
Lagerbereiche in Ordnung
3 von 4
13,9°C
Temperatur, vor 4 Stunden
Meldet sich seit 4 Stunden nicht mehr. Batterie oder Funkverbindung prüfen.
13,4°C
Temperatur, vor 12 Minuten
11,8°C
Temperatur, vor 12 Minuten
72%
Luftfeuchte, vor 12 Minuten
Die Herausforderung
Wein braucht konstantes Klima
- Hohe Werte:
- Weinsammlungen können erhebliche Werte erreichen, ein Klimaschaden ist teuer.
- Keine Kontrolle:
- Viele Weinkeller haben keine permanente Überwachung.
- Versicherungsanforderungen:
- Für wertvolle Sammlungen können Versicherungen Klimanachweise verlangen.
Die Lösung
Professionelles Weinlager-Monitoring
Mit nunosense bietest du deinen Kunden eine zuverlässige Klimaüberwachung für ihre Weinkeller, von der Ampel mit Benachrichtigung bis zum signierten Messprotokoll.
- Multi-Zone-Überwachung
Überwache bis zu sechs Lagerbereiche mit einem zentralen Dashboard. Jeder Bereich bekommt seinen eigenen Namen, und Meldungen nennen ihn.
- Grenzwerte je Projekt
Die Vorlage Weinkeller bringt Standardwerte mit, du passt sie je Projekt an. Ampel, Benachrichtigungen und Diagramme nutzen denselben Wert.
- Signiertes Klimaprotokoll
Messprotokoll als PDF mit digitaler Signatur, als Nachweis der Lagerbedingungen. Ob die Versicherung es anerkennt, klärt dein Kunde direkt mit ihr.
Live-Demo
So sieht ein Klima-Verlauf aus
Raumtemperatur und Taupunkt über mehrere Tage, hier am Beispiel eines Wohnraums. Genauso erscheinen die Verläufe deiner Fühler in der Visualisierung.
Beispiel: Ansicht eines Verlaufsdiagramms der Konsole, keine echten Messwerte. Schlafzimmer Raum / Taupunkt, Verlauf vom 16.01., 00:00 Uhr bis 19.01., 00:00 Uhr. Raum zwischen 15,5 und 17,8 °C. Taupunkt zwischen 2,9 und 10,7 °C.
Beispieldaten, keine echte Anlage
In der Live-Demo
Schalte zwischen vorher und nachher, zoome in einzelne Tage und tippe auf die markierten Stellen. Ohne Anmeldung.
Startet mit dem Szenario „Raumklima & Feuchte“.
Optimale Bedingungen
Referenzwerte für Wein
Gängige Richtwerte aus der Weinlagerpraxis. Je nach Wein und Lagerdauer können andere Werte sinnvoll sein.
Temperatur
10 bis 15 °C
Ideal für Langzeitlagerung. Konstanz wichtiger als exakter Wert.
Luftfeuchtigkeit
60 bis 80 %
Schützt Korken vor Austrocknung. Im oberen Bereich auf Schimmel an Etiketten und Wänden achten.
Tagesspanne
je Lagerbereich
Das Dashboard zeigt Tageswerte mit Min und Max. So siehst du, wie stark das Klima über Tag und Nacht schwankt.
Geschäftsmodell
Zielgruppen
Private Sammler
Weinliebhaber mit wertvollen Sammlungen im eigenen Keller.
Vinotheken & Gastronomie
Professionelle Weinlagerung in Restaurants, Hotels und Weinhandlungen.
Weingüter
Winzer, die ihre Flaschenreife-Lager überwachen möchten.
Häufige Fragen
Was Fachbetriebe zum Weinkeller-Monitoring fragen
Wie biete ich das Monitoring an?
Als Ergänzung zu Klimagerät oder Kellerlüftung: Du mietest die Sensoren und berechnest eine Überwachungspauschale, etwa im Wartungsvertrag.
Wie viele Sensoren brauche ich?
Mindestens einen pro Lagerzone, bei größeren Kellern zusätzlich nahe Tür, Außenwand und Klimagerät, um Temperaturschichtung und Störquellen zu erkennen.
Wie stelle ich Grenzwerte ein?
Die Vorlage Weinkeller bringt 10 bis 15 °C und 60 bis 80 % Luftfeuchte als Standard mit. Als Verwalter passt du die Werte je Projekt an, Ampel, Benachrichtigungen und Diagramme nutzen dann denselben Wert.
Wer haftet bei einem Klimaschaden?
Das regelt dein Vertrag mit dem Kunden. Die Verläufe zeigen, wann eine Abweichung auftrat und wie lange sie dauerte. Maßnahmen hältst du mit Datum im Logbuch fest. Das schafft Klarheit für alle Seiten.
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